Chefs on Fire | 4ª Edição

Pelo quarto ano consecutivo, o Festival dos Canais recebe um pop-up dos Chefs On Fire, evento gastronómico que convida chefs de renome a cozinhar em fogo lento, celebrando as origens da cozinha. Doze chefs apresentam as suas criações, entre 17 e 19 de julho, ao almoço e ao jantar, em momentos que incluem concertos de vários músicos reconhecidos.

17 jul

Chefs
Rita Magro – Atrevo
Aurora Goy – Apego
João Covas – Prosa
Lidia Brás – Bondlair

Música
Almoço – André Henriques
Jantar – Edmundo Inácio

18 jul

Chefs
João Costa – Euskalduna
Márcio Silva – Copo Largo
Duarte Eira – Sal Poente
Leonor Godinho – Vida de Tasca

Música
Almoço – Femme Falafel
Jantar – Expresso Transatlântico

19 jul

Chefs
Arnaldo Azevedo – Vila Foz
Francisco Quintas – Largo do Paço
Mauricio Varela – Oficio
Tiago Maio – Bosco

Música
Almoço – David Bruno
Jantar – Da Chick